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13. März 2018


Bist Du schnääkisch ?

Du verstehst mich nicht ?

Verstehst Du schnäkig ?

Okay, es gibt noch weitere Worte, die das gleiche bedeuten:

wählerisch, schleckig, mäkelig, heikel, krüsch,
kiesätig, schnäubig, schnaukig, delikat

Bist Du eins von denen ... gibt es viele Sachen,
die essbar und vielleicht sogar gesund sind ... aber nee, nicht so deins ??

Viele Menschen essen ja recht wenig von dem, was essbar ist,
weil sie Vorlieben haben, aber allzuviel lieben sie nicht.
Manche essen alles ... fast alles.

Und manche essen nur das, was sie kennen.

Bei uns heißt das "was de Bauer ned kennt, das frisst er nicht".

Achtung, Entführung ... nach Laos.



Das ist ein Weidenkorb mit Essen, das für die
buddhistischen Mönche des Tempels "Don Det" gekocht wurde.
Gekocht bzw. zubereitet wurde das alles von den Einheimischen in ihren eigenen Küchen.
Am frühen Morgen wird das Essen an die Mönche geliefert.

Betrachte Dir das Essen doch mal ... bist Du erst mal argwöhnisch ?
Oder neugierig ?
Würdest Du mit großen Vorbehalten probieren ?
Oder gar nicht ?
Oder gerne ?

Ich erkläre mal, was da in den Schüsselchen ist:





1 - gegrilltes Hähnchen
2 - rote Chili-Soße
3 - Gurkenscheiben
4 - fermentierter Fisch und grüne Chillis
5 - Schweinefleisch mit Chayote-Viertel (ähnlich wie Zucchini oder Gurke)
6 - gekochte grüne Blätter (ähnlich wie Spinat)
7 - Wassermelonen-Stücke
8 - klebriger Reis
ohne Nummer - Mineralwasser

Jetzt, wo Du weißt, was ist ist ... kannst Du eher probieren ?

Wie wählerisch bist Du bei Essen, das Du noch nicht kennst ?
Wie wählerisch, schnäkig, schleckig (etc.) bist Du generell ?
 
 



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