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Seelenfarben bittet zu Tisch
Mit ganz viel Spannung und Vorfreude setzen wir uns nun an den gedeckten
Tisch :)).
Das Thema heute:
Rührei, Spiegelei, verlorene Eier oder Eierpfannkuchen
~~*~~
Funny
Abend beim Wocheneinkauf hatte ich plötzlich solche Lust auf
Pfannenkuchen,
so dass alle Zutaten dafür in meinem Einkaufswagen landeten.
Ich mag sie sehr gerne mit Puderzucker und frischen Früchten.
Ein paar Pflaumen aus dem Glas sind auch noch drauf gelandet.
~~*~~
Anne
Ein typisches Essen mit Ei ... Spinat, Bratkartoffeln, Spiegelei
~~*~~
Margot
Pfannkuchen mit Gesicht
Spinattarte mit Eier-Käse-Schmandguß
~~*~~
Inge
Eier-Omelette "à la Christie" mit Gemüsemischung und geriebenem
Emmentaler drüber:
die Gemüsemischung besteht aus einer gewürfelten, angebräunten Zwiebel,
Champignons in Scheiben, TK-Erbsen und gewürfeltem Kochschinken
Bei diesem Rezept habe ich an Christie gedacht, die es uns anlässlich
von "Seelenfarben bittet zu Tisch" im letzten Sommer vorgestellt hatte,
allerdings mit Pfifferlingen und Zucchini.
Christie hat es verdient, dass das Omelette ihren Namen trägt.
Kaiserschmarren mit Rosinen und blättrigen Mandeln, dazu Apfelkompott
~~*~~
Maritta
Gemüsepfannkuchen
~~*~~
Engelbert
Rührei mag ich am liebsten ganz pur ... einfach nur salzen und sonst
nichts.
Und so backen, dass das Rührei schön fluffig bleibt und so wenig wie
möglich rühren.
Sehr gerne esse ich Rührei als Suppeneinlage in meinen Suppen.
~~*~~
Christine B.
Mit Blattspinat und Schafskäse gefüllte Palatschinken (Pfannkuchen)
~~*~~
BeFe
Rührei mit 3 Eiern ... wir im Lungau sagen Eierspeis dazu.
Ich esse sie manchmal recht gerne und viel lieber als ein Spiegelei.
Mit Grünzeug zur Deko kann ich leider nicht dienen, das gibt es bei mir
nicht, weil ich selten koche.
~~*~~
Birgit W.
Es musste schnell gehen und es gab das, was Froster und
Kühlschrank hergaben:
Kartoffeln, Rahmspinat und Spiegelei. Ohne irgendwelchen Schnickschnack.
~~*~~
Lecker ... da setze ich mich sofort an alle
Tische, Messer und Gabel in der Hand :)).
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