Inge schreibt dazu:

Heute sind wir an der Südspitze der Toskana in der kleinen Lagunenstadt Orbetello,
die wir entlang von blühenden Sonnenblumenfeldern erreichen.

Mitten im Lagunenwasser steht die letzte von neun spanischen Mühlen,
ein verwunderliches Kleinod der Vergangenheit.
Erbaut im 15. Jhdt. wurden die Mühlen vom Wasseraustausch mit dem Meer
und der Strömung in der Lagune angetrieben.
Das fertige Mehl transportierte man damals mit Booten ans Land.

Als die Republik Siena, zu der Orbetello gehörte, im 16. Jhdt. dem spanischen König unterstellt wurde,
statteten die Spanier die Mühlen mit Windrädern aus und bedienten sich nicht mehr der Wasserkraft,
sondern nutzten die Energie der Mittelmeerwinde.

Heute ist die übriggebliebene Mühle ein Magnet für fotofreudige Italienfans wie mich.